Description
Giới thiệu tổng quan
Cooking Step by Step là cuốn sách dạy nấu ăn đầy màu sắc và trực quan dành cho trẻ em. Với hơn 50 công thức món ăn từ món nhẹ, món chính đến các món bánh ngọt, cuốn sách giúp việc nấu nướng trở nên đơn giản và thú vị hơn bao giờ hết. Mỗi công thức đều được minh họa bằng hình ảnh thực tế theo từng bước thực hiện, giúp các đầu bếp nhí dễ dàng hình dung và tự tin thực hành trong bếp.
Mục đích sử dụng
Cuốn sách dành cho trẻ em và những người mới bắt đầu học nấu ăn. Đây là tài liệu lý tưởng để phụ huynh cùng con trải nghiệm các hoạt động sáng tạo trong nhà bếp, giúp trẻ rèn luyện kỹ năng sống, tính kiên nhẫn và hiểu thêm về dinh dưỡng.
Cấu trúc cuốn sách
Nội dung được trình bày logic và khoa học, bao gồm:
- Quy tắc nhà bếp & An toàn: Các hướng dẫn quan trọng về vệ sinh và an toàn thực phẩm.
- Chuẩn bị: Giới thiệu các dụng cụ nấu nướng cơ bản và cách đo lường trọng lượng.
- Các nhóm món ăn: Chia thành 3 phần chính bao gồm Món nhẹ (Light bites), Món chính (Main dishes) và Món ngọt/Đồ nướng (Sweet treats and bakes).
- Kỹ năng và Thuật ngữ: Phần phụ lục giải thích các thuật ngữ chuyên môn và hướng dẫn các kỹ năng bếp núc hữu ích.
Hình ảnh tham khảo bên trong sách
